giovedì 7 gennaio 2010

Un mondo di Omega 3

[Passate le feste, ricominciamo ad occuparci di cose più serie: ad esempio, un'alimentazione bilanciata. Questa volta tocca ai "famosi" Omega 3 e a qualche piccolo suggerimento per vegetariani e vegani]

Gli Omega 3, che spesso sentiamo citare nelle trasmissioni televisive come dei componenti particolarmente importanti della nostra alimentazione, sono, insieme ai loro antagonisti, gli Omega 6, degli acidi grassi essenziali. Sono definiti "essenziali" perché il nostro organismo non riesce a sintetizzarli, ma ha bisogno che vengano introdotti con il cibo... (continua su greenMe.it)

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